Atelier culinaire avec Frédéric Fouquet : team building gourmand à Faverges

Frédéric Fouquet, chef passionné installé à Faverges, propose des ateliers culinaires collectifs pour les entreprises. Dans une ambiance conviviale et accessible, vos collaborateurs deviennent cuisiniers d’un jour et repartent avec leurs créations… ou les dégustent ensemble à l’issue de l’atelier.

Plus qu’un simple cours de cuisine, l’atelier culinaire devient une véritable expérience de cohésion. Les participants apprennent à collaborer derrière les fourneaux, à découvrir des produits locaux et à suivre les conseils d’un chef expérimenté. Menus gastronomiques, cocktails dînatoires ou dîner 4* à emporter : chaque atelier est une aventure sensorielle qui mêle créativité et gourmandise. L’activité peut être privatisée pour les entreprises, avec des créneaux dédiés et un accompagnement sur-mesure, idéal pour renforcer l’esprit d’équipe dans un cadre différent et inspirant.

Frédéric privilégie les produits locaux et de saison, en adaptant ses recettes aux arrivages du marché pour limiter le gaspillage et valoriser les producteurs du territoire.