Déjeuner d'affaires et repas d'équipe à Thyez au Site Eco

À deux pas de Cluses, Au Vieux Chalet revisite le restaurant d'affaires avec une cuisine bistronomique élaborée à partir de produits frais et de saison.
Installé au sein de l'hôtel 4* La Ferme du Lac, ce restaurant chaleureux accueille déjeuners professionnels, repas d'équipe et moments de convivialité dans une ambiance élégante inspirée des chalets de montagne. Une adresse idéale pour allier efficacité et plaisir de la table.

Le chef et son équipe élaborent chaque saison une nouvelle carte mettant à l'honneur les produits frais et les saveurs du moment.
Chaque jour, un plat du jour équilibré et original complète l'offre afin de répondre aux contraintes des professionnels disposant de peu de temps pour déjeuner.
Le restaurant peut accueillir jusqu'à 35 personnes dans sa salle à manger et dispose également d'une terrasse lorsque la météo le permet.
Pour les repas d'affaires, des menus express sont proposés afin de respecter les timings serrés des journées de travail.
Le restaurant est ouvert du lundi au vendredi pour le déjeuner de 12h à 13h30 et pour le dîner du lundi au vendredi de 19h30 à 21h30 en été et de 19h à 21h en hiver.
Au Vieux Chalet est implanté au rez-de-chaussée de l'hôtel La Ferme du Lac et peut ainsi accueillir les participants à un séminaire résidentiel ou à un séjour professionnel complet.
Retrouve également sur Prémices l'hôtel 4* La Ferme du Lac pour l'hébergement et l'organisation globale de tes événements professionnels.

La cuisine privilégie des produits frais et de saison afin de proposer une carte évoluant naturellement au fil de l'année. L'établissement s'inscrit dans la démarche environnementale portée par l'hôtel La Ferme du Lac, labellisé Clef Verte.