Oxalys Gastronomie Vagabonde
Envie de marquer les esprits lors de votre prochain séminaire ou événement d’entreprise ? Oxalys Gastronomie Vagabonde régale vos équipes avec une cuisine locale, audacieuse et de saison pour que vos événements professionnels deviennent un vrai moment de partage.
Derrière Oxalys, il y a une cheffe passionnée, une cuisine inspirée de la nature, et une envie constante de faire vivre des émotions… dans l’assiette. En Haute-Savoie, Oxalys Gastronomie Vagabonde se déplace pour vos événements professionnels, avec une offre traiteur qui sort des sentiers battus.
Ici, rien n’est standard : chaque menu est créé selon vos envies, la saison, le lieu et l’ambiance souhaitée. Que ce soit pour un séminaire, une soirée d’entreprise ou un repas de fin d’année, Oxalys propose des formules créatives et élégantes, toujours en circuit court.
Leur spécialité ? Les apéritifs dînatoires fleuris, pleins de couleurs, de textures et de poésie, ainsi que les brunchs champêtres à organiser directement dans un champ avec vue sur la lac d'Annecy. Tout est beau, bon, et pensé pour surprendre vos collaborateurs dans un cadre naturel et détendu.
Oxalys cuisine local, de saison, en limitant les déchets, en privilégiant les producteurs du coin et les matériaux biodégradables pour ses buffets nomades. Une cuisine engagée, dans la forme comme dans le fond.