Hotel-Restaurant La Riviera Victoria
Le restaurant du Riviera Victoria accueille les entreprises dans un cadre unique, face au lac Léman, pour des déjeuners, dîners de groupe et réceptions professionnelles. Plusieurs espaces permettent d’adapter l’expérience culinaire aux formats d’événements, du repas confidentiel au cocktail d’envergure.
Le restaurant s’articule autour de plusieurs espaces complémentaires. La Salle Bateau accueille jusqu’à 40 personnes dans une atmosphère chaleureuse, idéale pour des repas professionnels intimistes. La Véranda, lumineuse et vitrée, permet de recevoir jusqu’à 50 convives, tandis que la Terrasse Face au Lac, véritable signature du lieu, peut accueillir jusqu’à 110 personnes pour des déjeuners ou dîners estivaux. À l’étage, l’univers Yvoréa propose une salle de réception et un bar privatisables pour des cocktails, pauses séminaires ou événements VIP. Les menus groupes sont conçus spécifiquement pour les événements professionnels, avec des formules adaptées aux déjeuners d’affaires, repas de séminaire et cocktails dinatoires.
Le restaurant s’intègre naturellement dans une offre globale, combinable avec l’hébergement sur place et la location de salles de réunion, facilitant l’organisation d’événements professionnels clés en main.
La restauration privilégie une organisation maîtrisée des volumes et des prestations sur réservation, limitant le gaspillage et favorisant une gestion responsable des événements.