Restaurant d'altitude Le Fangle - Cuisine savoyarde et panoramas alpins à Morzine

Le restaurant d’altitude Le Fangle, situé à 1 500 mètres d’altitude, est une adresse incontournable pour allier gastronomie et paysages à couper le souffle. Accessible en télésiège ou à pied, ce lieu enchanteur est idéal pour des repas d’entreprise, séminaires ou pauses gourmandes au cœur des montagnes. Proposant une cuisine savoyarde généreuse et authentique, Le Fangle fait de chaque événement un moment mémorable dans un cadre naturel d’exception.

Le restaurant Le Fangle peut accueillir jusqu’à 80 convives à l’intérieur, dans une salle chaleureuse à la décoration montagnarde, et dispose également d’une terrasse spacieuse offrant une vue panoramique sur les Alpes. Cette capacité en fait un lieu parfait pour les repas d’équipes, les incentives ou les journées d’étude en altitude.

Côté cuisine, le chef met à l’honneur les spécialités savoyardes comme la fondue, la tartiflette ou les plats mijotés, préparés avec des produits locaux et de saison. Pour compléter l’expérience, Le Fangle propose une carte des vins soigneusement sélectionnée pour sublimer chaque plat. Le cadre intimiste et convivial du restaurant permet de déconnecter et de renforcer les liens d’équipe tout en savourant une cuisine réconfortante.

Le restaurant offre également des options personnalisées pour vos événements d’entreprise, que ce soit pour un déjeuner rapide entre deux activités de montagne ou pour un dîner prolongé sous les étoiles. Le service attentionné et la flexibilité de l’équipe garantissent une expérience sans stress.

Le Fangle s’inscrit dans une démarche écoresponsable en valorisant les circuits courts et en collaborant avec des producteurs locaux pour une cuisine authentique et durable. L’approvisionnement se fait principalement en produits de saison, réduisant ainsi l’impact environnemental lié au transport. Les déchets alimentaires sont minimisés grâce à une gestion optimisée en cuisine et une sensibilisation au gaspillage.